Mit dem SBB-2500-EH stellt Holaras einen stationären Rübenschneider vor, der Feststoffdosierer mit fein gehäckselten Rübenschnitzeln versorgt. Der SBB-2500-EH wird oberhalb des Dosierers / Futtermischers montiert und dient so als Vorratsbehälter und Zerkleinerer zugleich. Der Schnitzler kann mit dem ohnehin angebauten Ladewerkzeug befüllt werden, sofern sich dieses für Rüben eignet.
Die Maschine kann mit einer Schneidwalze mit 3, 5 oder 6 Reihen Messern ausgerüstet werden. Alle Maschinen haben eine separat angetriebene Häckselwalze. Der Antrieb erfolgt wahlweise entweder elektrisch oder hydraulisch.